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  Es una finca rústica ubicada en medio de un pinar y una zona de antiguos viñedos. Sus mas de treinta años avalan su cocina francesa y mediterránea, llevada a cabo por un elenco de profesionales de dos décadas, bajo la supervisión de Bruno.
Sus viveros, con hierbas aromáticas y su invernadero y huerta con verduras, dan el toque final a sus pescados, carnes y caza de temporada, mezclando sábiamente sus ingredientes complementarios, iluminando cada plato, convirtiéndolo en pieza única.
En verano, la pinada se abre a su servicio.
Posee un encanto cautivador que le hará pasar veladas inolvidables. |
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| INFORMACIÓN |
Propietario: Juan Decouty
Gerente: Bruno Decouty
Jefe de cocina: Bruno Decouty
Jefe de sala: Yolanda Pérez
Estilo: Rustico (provenzal)
Tipo de cocina: Francesa Mediterránea
Nº de comedores: Cuatro (dos privados)
Nº de comensales: Ciento diez
Parking: Sí
Cierre semanal: Lunes (no festivos)
Vacaciones: 2ª quincena de octubre
Tarjetas de crédito: TodasVisitas de interés
Golf a 2 Km.
Playa Albufereta
Equitación
Montemar (Centro deportivo) |
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