En una de las carpas que se instalaron en el recinto de la Universidad, CUINA I TERTULIA ofreció durante los tres días degustaciones basadas en la dieta mediterránea , que fueron elaboradas por los establecimientos Jumillano2, Batiste, Raco del Pla, Granaíno y Govana.

Los platos fueron :

Albóndigas de Calamar
Pincho de queso y uva
Empanada de Mero
Arroz A Banda
Pericana
Gazpacho andaluz
Arroz con Magro y Verduras
Ensalada de alubias
Pipes y Carasses
Gazpacho de pescado